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SPAGHETTI BIO

SPAGHETTI BIO

L’icĂ´ne de l’alimentation italienne. les nĂ´tres sont lĂ©gèrement plus Ă©pais. nous les aimons charnus et ‘al dente’. comme pour toutes les pâtes artisanales il vaut toujours mieux surveiller leur consistance et mĂŞme les Ă©goutter une fraction avant le temps de cuisson indiquĂ© sur l’emballage

500gr par 18
CIPRIANI

Le processus de fabrication Cipriani est unique. Une machine exclusive, créée par Arrigo Cipriani, permet de travailler la pâte plus de 30 fois et donne aux pâtes une qualité exceptionnelle. Cet appareil reproduit le mouvement d’un rouleau à pâtisserie, pour obtenir une pâte très élastique (seulement 0,6 mm d’épaisseur) après laminage

Code : 110215