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PROSCIUTTO DI PARMA DOP 12 MESI
JAMBON DE PARME DOP 12 MOIS
Le jambon de Parme AOP provient d’un précieux savoir-faire ancestral de la région dont il porte le nom. Reconnaissable à sa couronne ducale, il est apprécié par les gourmets pour sa saveur typique. Seulement 2 ingrédients sont utilisés pour sa fabrication : des cuisses de porcs italiens et du sel marin. Sa maturation longue de 12 mois minimum, dans la région de Parme, permet lui permet d’acquérir toute sa complexité organoleptique.
7Kg par 2
Code : 1100