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PROSCIUTTO CRUDO BORGO EMILIA

JAMBON CRU BORGO EMILIA

Traditionnellement fabriqué à partir de jambons de porc sélectionnés, le jambon cru est affiné pendant 12 mois minimum pour une saveur délicate et une texture moelleuse.

6Kg par 2
CASA MODENA

Dans une terre à la grande culture gastronomique naissent les produits des Maîtres Charcutiers de Casa Modena. Des saveurs uniques, fruit du savoir-faire territorial, de l’expérience productive transmise d’une génération à l’autre et du désir typiquement émilien d’allier à la tradition une pincée d’innovation

Code : 40008

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JAMBON CRU BORGOFORTE
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JAMBON CRU ROND 14 MOIS
6Kg par 2
Code : 1116