POGGIO A ROSI ROSATO TOSCANA IGT
Cépage: 100% Sangiovese
Le Vin:Un rare exemple toscan de Pinot Noir et de Sangiovese en rosé. Les raisins Pinot Noir à pleine maturité révèlent des arômes de roses sauvages, de baies et d’écorces d’agrumes, avec des notes de minéralité typiques du territoire.Le Sangiovese, quant à lui, compose la trame acide qui rend le Poggio A’Rosi juteux et
parfumé en bouche. Un Rosé élégant, à la robe claire et pure, aux doux reflets corail.
Accord Mets/Vin: Un vin avec de la personnalité, délicieux à l’apéritif ou pour accompagner des plats de poissons crus, des tartares et des fritures.