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PESTO DI AGRUMI

PESTO AUX AGRUMES

Pesto goûteux et aromatique, préparé avec de la pulpe et du zeste d’orange, du zeste de citron, des amandes entières grillées et du Grana Padano D.O.P., et émulsionné avec de l’huile d’olive extra vierge.
Condiment tout à fait indiqué pour les premiers plats de pâtes, les risottos et les céréales. Idéal pour accompagner des légumes crus ou du poisson. Dilué, on obtient une

380gr par 6
MENU

Menù a été fondée en 1932 à Cavezzo, dans la province de Modène. Nous sommes une entreprise leader dans le domaine des spécialités alimentaires : légumes en conserve, pestos et sauces, ingrédients pour desserts et sauces tomates. Nos produits répondent aux besoins des chefs les plus exigeants, avec plus de 800 références dans notre catalogue. Nos recettes s’inspirent de la cuisine maison traditionnelle, avec différentes spécialités gourmandes pour les palais les plus raffinés.

Code : 5000

Recette :

Mezzaluna burrata citron au pesto d'agrumes

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PESTO AUX PISTACHES
400gr par 6
Code : 4590
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PESTO DE GENES
780gr par 6
Code : 4571
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PESTO ALLA GENOVESE EXTRA
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1,5Kg par 8
Code : 2730