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GRANAIO CHIANTI CLASSICO DOCG

Cépage: 90% Sangiovese Grosso, 10% cépages complémentaires
Le Vin: Couleur rouge rubis vif; parfum intense et complexe, avec des notes fruitées dominantes et des senteurs de vanille, d’iris et de violette; en bouche il est sec, franc et agréable, avec une base claire de confiture et d’amande
Accord Mets/Vin: Pâtes cuites au four (lasagnes), rôtis, gibier, viandes grillées, fromages affinés

750ml par 6
MELINI

L’établissement vinicole Gaggiano de Melini se dresse à 3 mètres d’altitude, sur les collines du Chianti Classico. Dans une cave moderne construite sur la colline entre 197 et 1974, la Cave Melini représente avec fierté le savoir-faire régional du Chianti dans le monde entier. La Maison Melini dispose de 4 grandes Fattorie (vignobles), d’où proviennent ses vins de terroir: Fattoria San Lorenzo, Fattoria Granaio, Fattoria La Selvanella, Fattoria Terrarossa

Code : 5155

Recette :

Malfatti ricotta épinards, aux aubergines alla Parmigiana

Produits associés :

MELINI
GRANAIO CHIANTI CLASSICO DOCG 1/2
375ml par 12
Code : 5156
MELINI
SAN LORENZO CHIANTI DOCG
750ml par 6
Code : 5150
MELINI
VIGNETI LA SELVANELLA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
750ml par 6
Code : 5300