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GAVI DOCG

Cépage: Cortese
Le Vin:Couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le parfum sec, fin
et délicat aux notes de fleurs blanches, de poire et d’agrumes; en bouche une sapidité marquée, couplée d’une élégante sensation acide.
Accord Mets/Vin: déal avec les entrées à base de fruits de mer, le risotto, les plats à base de poisson et les crèmes de légumes.

750ml par 6
CA BIANCA

Dans le Piémont, au nord-ouest de l’Italie, au cœur des collines du Monferrato, dans la province d’Alessandria, le vignoble est situé à Alice Bel Colle, près de la ville de Acqui Terme. Une cave très dynamique, qui offre une gamme complète de toutes les dénominations principales de l’œnologie piémontaise. Des technologies avancées sont utilisées dans la production de chaque vin, permettant d’exalter la typicité du territoire et de faciliter la diffusion des produits.

Code : 25041

Recette :

Penne Rigate fraiches Pesto Vert Ricotta

Produits associés :

CA BIANCA
ASTI SPUMANTE DOCG
750ml par 6
Code : 6667
CA BIANCA
MOSCATO D'ASTI DOCG
750ml par 6
Code : 25042
CA BIANCA
ROERO ARNEIS DOCG
750ml par 6
Code : 26182