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BRESAOLA AFFETTATA

CHIFFONADE BRESAOLA

La bresaola, charcuterie italienne originaire de Lombardie, est une viande séchée faite à partir de viande de bœuf, assaisonnée et consommée crue. C’est une viande maigre qui présente une bonne qualité nutritionnelle. Elle se déguste crue et marinée avec huile d’olive et citron, en apéritif ou en salade.

80g par 5
FRATELLI ITALIANI

Héritier du savoir-faire ancestral des maîtres charcutiers, Grandi Salumifici Italiani fait partie des leaders sur le marché italien. Il propose depuis 15 ans les produits incontournables qui ont fait sa renommée, tels que le speck IGP, la coppa de Parme IGP et la Porchetta. GSI est aujourd’hui l’un des plus grands acteurs internationaux dans le secteur de la charcuterie de qualité. Si le siège de GSI est à Modène, dans la région d’ÉmilieRomagne, l’entreprise s’est déployée en Toscane et dans l’Alto Adige.

Code : 1362

Recette :

Piadina Bresaola Tomates Ricotta Roquette

Produits associés :

FRATELLI ITALIANI
MORTADELLA AFFETTATA
CHIFFONADE MORTADELLE
80g par 5
Code : 1365
FRATELLI ITALIANI
PROSCIUTTO COTTO AFFETTATO
CHIFFONADE JAMBON CUIT
80g par 5
Code : 1360
FRATELLI ITALIANI
SPECK AFFETTATO
CHIFFONADE SPECK
80g par 5
Code : 1361