Piadina Bresaola Tomates Ricotta Roquette
Vin conseillé :
TRALCETTO IL BIANCO DI CICCIO ABRUZZO BIANCO DOC- 20414
Ingrédients :
-Piadina Arrotolabile Loriana111635
-Ricotta Granarolo878
-Chiffonade de Bresaola Fratelli Parmigiani1362
-Tomates, Roquette, Sel, Poivre-
Faire chauffer légèrement la piadina au four.
Etaler sur la piadina de la ricotta, des tranches de bresaola coupées finement, des tranches de tomates et feuilles de roquette.
Assaisonner de sel et poivre et rouler.
Couper en rondelles et servir.