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BAROLO DEL COMUNE DI BAROLO DOCG
Cépage: 100% Nebbiolo
Le Vin: La couleur est rouge grenat, avec des nuances de rubis. Le parfum est intense et persistant avec des senteurs claires d’épices, de cannelle, d’absinthe, de tabac et de rose. Le goût est plein et élégant, avec des tanins doux et enveloppants. L’épicé et le boisé se marient parfaitement.
Accord Mets/Vin:Il se marie parfaitement avec les traditionnelles pâtes aux œufs Langhe, le Tajarin, les raviolis de viande, les plats de viande rouge, les viandes bouillies, les viandes braisées et
le gibier. Il accompagne idéalement les fromages de brebis et de chèvre et les fromages à pâte dure affinés.
750ml par 6
Code : 20265
