Nos vins

BAROLO DEL COMUNE DI BAROLO DOCG

Cépage: 100% Nebbiolo
Le Vin: La couleur est rouge grenat, avec des nuances de rubis. Le parfum est intense et persistant avec des senteurs claires d’épices, de cannelle, d’absinthe, de tabac et de rose. Le goût est plein et élégant, avec des tanins doux et enveloppants. L’épicé et le boisé se marient parfaitement.
Accord Mets/Vin:Il se marie parfaitement avec les traditionnelles pâtes aux œufs Langhe, le Tajarin, les raviolis de viande, les plats de viande rouge, les viandes bouillies, les viandes braisées et
le gibier. Il accompagne idéalement les fromages de brebis et de chèvre et les fromages à pâte dure affinés.

750ml par 6
MARCHESI DI BAROLO

Nous cultivons des vignobles en Barolo, dans les Langhe mais aussi dans le Roero et le Monferraro. Nous vinifions et viellissons dans les anciennes caves du Marchesi di Barolo et accueillons les amoureux du vin, qui souhaitent goûter l’histoire et le goputs légendaires de ce vin. Aujourd’hui, la famille Abbona poursuit le travail commencé par les marquis de Barolo il y a plus de deux siècles : produire des vins de haute qualité qui, année après année, transmettent une histoire qui se renouvelle de génération en génération.

Code : 20265