Bruschetta Mozzarella, Bleu de Buflonne, Guanciale

Vin conseillé :

MOSCATO D'ASTI DOCG- 25042

Ingrédients :

1Bruschetta Morato111633

1Mozzarella Fior di Latte a cubetti Sabelli833

1Bleu de Buflonne Defendi889

1Guanciale Doux Sila&Sila1222

Préchauffer le four en mode grill.

Découper des petits morceaux de bleu de bufflonne. Déposer la mozzarella et les morceaux de bleu de bufflonne sur la bruschetta.

Passer sous le gril 2 minutes

Trancher le guanciale très fin et l’ajouter sur la bruschetta.

Déguster chaud.

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