Bruschetta Mozzarella, Bleu de Buflonne, Guanciale
Vin conseillé :
MOSCATO D'ASTI DOCG- 25042
Ingrédients :
1Bruschetta Morato111633
1Mozzarella Fior di Latte a cubetti Sabelli833
1Bleu de Buflonne Defendi889
1Guanciale Doux Sila&Sila1222
Préchauffer le four en mode grill.
Découper des petits morceaux de bleu de bufflonne. Déposer la mozzarella et les morceaux de bleu de bufflonne sur la bruschetta.
Passer sous le gril 2 minutes
Trancher le guanciale très fin et l’ajouter sur la bruschetta.
Déguster chaud.
