Nos vins

VALDOBBIADENE I MILLESIMATI PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

Cépage: Glera
Le Vin: Couleur jaune paille pâle avec reflets verdâtres, et caractérisé par une bulle fine et persistante. Le nez offre des notes de fleurs de printemps et des notes fruitées de pommes, de poires et de pêches blanches. En bouche, il est sec, avec une excellente structure. Final long et rafraîchissant. Un Prosecco très sophistiqué avec un élégant personnalité pour des occasions conviviales.
Accord Mets/Vin: Tradition vénitienne : apéritif avec entrées de poissons crus, risotto au safran

750ml par 6
SANTI

Située dans le bourg historique de Illasi (pronvince de Vérone),Santi a été fondée en 1843. Née de l’initiative de Attilio Carlo Santi, elle commença sa production en se dédiant aux Soave, Valpolicella, Bardolino, Recioto et Amarone classiques obtenus à partir de raisins récoltés dans les vignobles au coeur des zones les plus adaptées (4 hectares en Valpolicella Classico et 3 hectares dans les zones Doc du Bardolino Classico et du Soave Classico). Au fil des années sont nés d’autres produits de grand prestige, fidèles à l’esprit de la cave. Haut niveau qualitatif, une attention particulière est portée aux techniques les plus avancées de vinification et des vins à la grande personnalité, fidèles au territoire, pour un marché de “niche”.

Code : 5863