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SPECK AFFETTATO

SPECK TRANCHE

Le Speck provient du savoir-faire et de la tradition charcutière des hommes de ce territoire montagneux du nord de l’Italie, l’Alto Adige. Le subtil mélange d’épices et de sel, le fumage à froid et enfin le séchage à l’air frais et pur des montagnes : voici ce qui rend le Speck Casa Modena unique.

125gr par 7
CASA MODENA

Dans une terre à la grande culture gastronomique naissent les produits des Maîtres Charcutiers de Casa Modena. Des saveurs uniques, fruit du savoir-faire territorial, de l’expérience productive transmise d’une génération à l’autre et du désir typiquement émilien d’allier à la tradition une pincée d’innovation

Code : 1250

Produits associés :

CASA MODENA
MORTADELLA BOLOGNA IGP PISTACCHIO AFFETTATA
MORTADELLE BOLOGNE IGP PISTACHE TRANCHEE
125gr par 7
Code : 1247
CASA MODENA
SALAME MILANO AFFETTATO
SAUCISSON MILANO TRANCHE
80gr par 7
Code : 1246
CASA MODENA
SPIANATA CALABRA AFFETTATA
SPIANATA CALABRAISE TRANCHEE
80gr par 7
Code : 1245