Tout commence en 1929 à la laiterie fournissant le lait pasteurisé pour la ville de Mantoue. Au fil des années, grâce à une constante innovation qui s’est faite dans le respect de la tradition, nous sommes devenus un vrai pôle de production en mesure de produire chaque jour 700 000 litres de lait et en moyenne 1 200 meules de Grana Padano, dans trois établissements.
Le groupe Latteria Sociale Mantova (LSM Group) est leader en Italie pour la production de Grana Padano et pour la commercialisation d’autres fromages DOP italiens. Qualité et transparence garantissent l’excellence de nos produits depuis 1929.
