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GARGANELLI UOVO n°115

GARGANELLI OEUFS n°115

Les Garganelli sont des Maccheroni rigati courts et pointus, avec les extrémités coupées en biais, obtenues à l’aide d’un outil appelé « pettine » semblable à un metier à tisser, composé de deux baguettes parallèles unies par des tiges. La meilleure façon de les déguster est de les accompagner d’une bonne sauce de lièvre ou d’un court-bouillon de poitrine de porc hachée et petits pois.

250gr par 20
DE CECCO

De Cecco est née dans les Abruzzes en 1886. Aujourd’hui encore, la Fabrique de Pâtes Alimentaires des Frères De Cecco produit des pâtes synonymes de qualité et de plaisir à l’italienne dans le monde entier.
Les experts sélectionnent les matières premières en vérifiant personnellement la qualité des blés durs, lorsqu’ils sont encore dans les champs.

Code : 111115

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FETTUCINE OEUFS n°303
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PAPARDELLE UOVO n°101
PAPARDELLE OEUFS n°101
250gr par 12
Code : 111284
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TAGLIATELLE UOVO n°104
TAGLIATELLE OEUFS n°104
250gr par 12
Code : 111282