Cannoli Siciliens

Cannoli Siciliani

Vin conseillé :

ZIBIBBO VINO LIQUOROSO TERRE SICILIANE IGP- 26203

Ingrédients :

6Cannoli Siciliani Maxi PAGEF120201
100 gRicotta de Brebis203100
-Sucre Glace-
-Oranges Confites-
-Sel-

Fouetter la ricotta de brebis. Ajouter une pincée de sel et de sucre glace pour obtenir une crème fine.

Farcir les cannoli avec ce mélange. Déposer une lamelle d'orange confite de chaque côté.

Saupoudrer le tout de sucre glace et servir