En 1978, les quatre fils d’ Antonio Fiordelisi ont rejoint un projet qui allait donner vie à la production et à la conservation des tomates séchées.
Au fil du temps, Fiordelisi est devenu le leader sur le marché européen et le leader incontesté pour la production de tomates séchées.
Le climat et la propension naturelle des terres à cultiver des légumes ont contribué à récompenser l’engagement et la passion des quatre frères.
