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PARMIGIANO REGGIANO DOP GRATUGGIATO FRESCO

PARMIGIANO REGGIANO DOP RAPE

Le Parmigiano Reggiano dispose d’une AOP. Le lait est produit par des vaches nourries conformment à des réglementations strictes. La production de ce fromage a débuté il y a plusieurs siècles dans les monastères bénédictins, aujorud’hui, il est réputé dans le monde entier.

1Kg par 10
PARMAREGGIO

L’entreprise PARMAREGGIO a été fondée en 1983 à Montecavolo di Quattro Castella, au milieu des collines de Reggio Emilia en Emilie Romagne, dans la zone de production de Parmigiano Reggiano. Parmareggio est le cœur d’un système de production et de vente intégré dirigé par La Coopérative Granterre , fondée il y a plus de 50 ans. L’innovation est la pierre angulaire de la gamme de produits Parmareggio.Des technologies spécifiques ont été mises en place pour chaque ligne de produits

Code : 87

Recettes :

Risotto aux cèpes
Risotto aux brocolis et petits pois
Hamburger à l'italienne

Produits associés :

LATTERIA SOCIALE MANTOVA
GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO FRESCO
GRANA PADANO DOP RAPE FRAIS
1Kg par 10
Code : 53
PARMAREGGIO
PARMIGIANO REGGIANO DOP GRATTUGIATO FRESCO
PARMIGIANO REGGIANO DOP RAPE FRAIS
500gr par 10
Code : 70
PARMAREGGIO
PARMIGIANO REGGIANO DOP PETALI
PARMIGIANO REGGIANO DOP PETALES
500gr par 10
Code : 69