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MORTADELLA TARTUFO D'ESTATE E PISTACCHIO

MORTADELLE AVEC 1,5% DE TRUFFE D'ÉTÉ ET PISTACHE

La Mortadelle est un produit traditionnel italien de qualité. Uniquement à base de viande de porc, la partie maigre est hachée très finement et les cubes de gras de gorge et de joues apportent saveur et douceur. Elle est agrémentée d’éclats de truffe d’été italienne et de pistaches pour un équilibre gustatif parfait. Un produit raffiné à déguster en dés à l’apéritif ou tranché finement sur des toasts ou en planche de charcuterie pour surprendre les convives.

2,2Kg par 2
CASA MODENA

Dans une terre à la grande culture gastronomique naissent les produits des Maîtres Charcutiers de Casa Modena. Des saveurs uniques, fruit du savoir-faire territorial, de l’expérience productive transmise d’une génération à l’autre et du désir typiquement émilien d’allier à la tradition une pincée d’innovation

Code : 1757

Produits associés :

ALCISA
MORTADELLA BOLOGNA IGP DUE TORRI PISTACCHIO 1/2
DEMI MORTADELLE BOLOGNE IGP DUE TORRI PISTACHE
7Kg par 2
Code : 1065
CASA MODENA
MORTADELLA PISTACCHIO
MORTADELLE PISTACHE
3Kg par 2
Code : 1755
CITTERIO
PROSCIUTTO COTTO CON 1,5% DI TARTUFO ITALIANO
JAMBON CUIT AVEC 1,5% DE TRUFFE ITALIENNE
6Kg par 1
Code : 101146