Nos vins

MAZER VALTELLINA SUPERIORE DOCG

Cépage: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
Le Vin: À l’œil, le Valtellina Superiore Mazèr est rouge grenat profond. Au nez, il est bien prononcé et composite, avec des notes dominantes d’épices amères (clous de girofle, réglisse), de chocolat et de confi ture de prunes. En bouche, il est sec, sapide et austère, harmonieux, avec un élégant fond d’agrumes. C’est un vin de longue durée, nerveux, à l’excellent corps.
Accord Mets/Vin: Viandes rouges rôties, agneau, chevreau, gibier, fromages affinés.

750ml par 6
NINO NEGRI

L’ Exploitation Vinicole Nino Negri, fondée en 1897, est le plus grand domaine vitivinicole de la Valtellina. La vigne, cultivée à flanc de montagne, a trouvé les conditions idéales pour pousser, grâce à une excellente exposition, à un climat ventilé et à un sol riche en minéraux. Dotée d’une organisation moderne et de 31 hectares de vignes de propriété situés dans
les zones les plus prestigieuses: Sassella, Grumello, Inferno et Fracia; la Nino Negri est aujourd’hui synonyme des vins de la Valtellina dans le monde.

Code : 25053