Nos vins

LE CALESELLE VALPOLICELLA CLASSICO DOC

Cépage: 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
Le Vin: Couleur rubis intense; parfum pénétrant, d’une grande élégance et fi nesse, fruité avec d’intenses senteurs de confi ture de cerise et de myrtille; en bouche, il est sec, souple mais bien structuré, harmonieux et persistant.Contient des sulfites.
Accord Mets/Vin: Risottos et pâtes avec sauces à base de viande, foie, saucisse; volaille noble; rôtis de viande blanche.

750ml par 6
SANTI

Située dans le bourg historique de Illasi (pronvince de Vérone),Santi a été fondée en 1843. Née de l’initiative de Attilio Carlo Santi, elle commença sa production en se dédiant aux Soave, Valpolicella, Bardolino, Recioto et Amarone classiques obtenus à partir de raisins récoltés dans les vignobles au coeur des zones les plus adaptées (4 hectares en Valpolicella Classico et 3 hectares dans les zones Doc du Bardolino Classico et du Soave Classico). Au fil des années sont nés d’autres produits de grand prestige, fidèles à l’esprit de la cave. Haut niveau qualitatif, une attention particulière est portée aux techniques les plus avancées de vinification et des vins à la grande personnalité, fidèles au territoire, pour un marché de “niche”.

Code : 6360