CHERSI BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG
Cépage: Barbera
Le Vin: Une robe rouge pourpre; un parfum intense et fin de fruits
rouges dès le début, puis des senteurs épicées comme le poivre et la vanille se complètent bien. En bouche, il présente une bonne structure avec un léger tanin fondu.
Accord Mets/Vin: Idéal avec les viandes rouges et le gibier mais aussi parfait avec les fromages affinés et persillés (type gorgonzola)