CASARECCIA n°88
CASARECCIA n°88
La Casareccia est originaire de la Sicile, mais elle est typique aussi d’autres régions du sud de l’Italie. La Casareccia est particulièrement appréciée accompagnée d’une sauce bolognaise classique même si la surface lisse et délicatement poreuse offre un support parfait pour toutes les sauces, de celles traditionnelles aux plus simples.