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AMARETTI MORBIDI
AMARETTI MOELLEUX
Les célèbres amaretti sont de petits biscuits à base d’amandes, sucre et blanc d’oeufs nés en Italie au Moyen-Age. Il existe de nombreuses variantes des amaretti du nord au sud de l’Italie, des amaretti croquants aux amaretti moelleux.
Ils peuvent être durs, comme les « amaretti di Saronno », typiques de Lombardie, ou moelleux. Ingrédients: Sucre, Amande d’abricot(41%), Blanc d’OEUF, AMANDE 2,5%, Conservateurs: Sorbate de potassium.
125gr par 12
Code : 3634