Agent de production/conducteur de ligne (H/F


Dans un contexte de remplacement, nous recherchons un Agent de production/conducteur de ligne (H/F), rattaché(e) directement au Directeur de production;

 

Missions:

Assurer la production des pâtes fraiches d’une ligne de production en respectant le planning de production ainsi que les bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène + Approvisionnement des pickings du frigo en respectant les règles de traçabilité et de FIMO + aide sur la ligne de conditionnement

Activités principales :

  • Respecter le planning de production
  • Veiller au bon fonctionnement des machines de la ligne de production
  • Signaler tout dysfonctionnement à son responsable direct (mécanique, non-conformité matière première, produit fini ou autres)
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication et les bonnes pratiques d’hygiène et compléter les documents prouvant leur application
  • Respecter les procédures de nettoyage et désinfection en cours de production (entre différentes recettes, après production contenant un ou plusieurs allergènes) et en fin de production
  • Respecter les temps de production (respect de la chaine de froid et pasteurisation conforme avec la check List)
  • Remplacement à un autre poste selon les consignes de son supérieur hiérarchique

Profil (H/F) :

  • Bonne compréhension des procédures et des règles
  • Disponible
  • Assidu(e) et ponctuel(le)
  • Motivé(e)
  • Sérieux/ sérieuse

Poste :

  • Rémunération fixe SMIC en vigueur
  • 35 heures hebdomadaires
  • Mutuelle
  • 13ème mois

Avantages :

  • Participation au transport

Type d'emploi : Temps plein, CDD

CV et lettre de motivation à adresser à : candidature@carniato.com