Pecorino

Notre Pecorino est le fromage italien par excellence pour sublimer vos plats et émerveiller vos clients. Issu d’une longue tradition fromagère italienne, il se caractérise par un goût riche ainsi qu’une texture à la fois crémeuse et friable. Parfait pour accompagner vos plats de pâtes, vos salades ou simplement dégusté avec un bon verre de vin, notre Pecorino est un incontournable de la cuisine italienne. Fabriqué avec du lait de brebis de qualité supérieure et selon des méthodes artisanales traditionnelles, notre Pecorino garantit une expérience gustative authentique et inoubliable.

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Nos fromages italiens

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Nos fromages italiens

Pecorino poivre 3kg

Fromage de brebis frais avec poivre noir. Goût doux et caractéristique. Maturation 10 jours. zone de production Trapani (Sicile)

Code : 270

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Pecorino Tenero 4,3kg

Fromage à pâte molle avec une pâte blanche légèrement moue, vieillie au moins 30 jours et produite avec du lait de brebis pasteurisé de Sardaigne, de la présure, des ferments et du sel. Avec un goût sucré et frais, idéal comme collation légère.

Code : 285

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Pecorino siciliano DOP 1/4 forme 1,5kg

Le Pecorino siciliano DOP est un fromage authentique et savoureux, affiné selon les traditions siciliennes. Avec sa forme de 1/4 et son poids de 1,5kg, il offre une expérience gustative intense et parfumée, parfaite pour accompagner vos plats de pâtes ou de charcuterie.

Code : 873

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Pecorino Romano 1/8 DOP 3,6kg

Un Pecorino Romano DOP, un fromage à pâte dure fabriqué à partir de lait de brebis en Italie. Affiné pour développer des saveurs intenses et salées, il est idéal pour râper sur les pâtes ou les risottos.

Code : 203024

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Pecorino Romano râpé DOP 1kg

Du Pecorino Romano DOP râpé, un fromage italien à pâte dure et au goût prononcé. Prêt à l'emploi, il est idéal pour saupoudrer sur les pâtes, les salades ou les plats gratinés pour ajouter une touche de saveur intense.

Code : 203026

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Pecorino Toscano DOP Busti 2,5kg

Un Pecorino Toscano DOP, un fromage à pâte dure et au goût prononcé, fabriqué en Toscane, Italie. Affiné pour développer des saveurs riches et salées, il est parfait pour les plateaux de fromages ou les plats de pâtes.

Code : 203104

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Pecorino à la truffe 1kg

Un Pecorino Toscano au Tartufo, un fromage italien à pâte dure enrichi de morceaux de truffe. Produit par la fromagerie Busti en Toscane, il offre un mariage délicieux de saveurs de fromage salé et de truffe aromatique.

Code : 203123

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1955

Une expertise qualifiée depuis des années.

+2K

Produits parmi 150 partenaires italiens.

+5K

De clients réguliers qui sont satisfait du service.

85K

Commandes par an avec une couverture nationale.

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