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Mozzarella et Burrata

Nos mozzarella et Burrata italiennes, symboles de l’authenticité culinaire, sont le choix parfait pour sublimer vos plats italiens. Fabriquée selon des méthodes traditionnelles et à partir de lait frais de la plus haute qualité, notre Mozzarella offre une texture moelleuse et un goût délicat qui raviront les palais les plus exigeants. Parfaite pour les antipasti, les salades ou les plats de pâtes, nos Burrata et mozzarella sont idéales pour apporter une touche d’authenticité à votre cuisine italienne. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle avec nos Burrata et Mozzarella de qualité supérieure.

Nos fromages italiens

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Nos fromages italiens

mozzarella_806
Mozzarella Sabelli 1kg
Conçue pour offrir aux professionnels de la restauration un produit à la hauteur des attentes les plus élevées. Ingrédients rigoureusement sélectionnés, normes de qualité élevées et goût, ces caractéristiques font de cette mozzarella le meilleur ingrédient de votre pizza. Ce format classique de 1 kg permet d’appliquer à la mozzarella à la coupe la plus adaptée à vos besoins.
Code : 806
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mozzarella_807
Mozzarella Sabelli 125g
La Mozzarella Fior di Latte naît pour satisfaire les palais les plus exigeants, les amateurs de goût et de tradition. Pratique dans ce format, elle est conditionnée dans un emballage qui en conserve entièrement la fraîcheur.
Code : 807
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812 - Sabelli - Mozzarelline
Billes de Mozzarelline ovoline 16 pièces 250g
Les ovoline de Mozzarella Sabelli, au goût frais et délicat, agréables au palais, offrent le goût incomparable de toute la ligne Sabelli.
Code : 812
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mozzarella_ovoline_813
Billes de Mozzarella ovoline en seau 10gx100 1kg
Idéales pour une utilisation en cuisine professionnelle, ces billes de Mozzarella offrent une texture crémeuse et un goût frais, parfaites pour les salades, les plats de pâtes et les pizzas
Code : 813
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mozzarella_816
Mozzarella 125g
a Mozzarella de 125g, un incontournable de la cuisine italienne, est présentée dans un emballage pratique, idéal pour une utilisation immédiate en cuisine. Offrant une texture onctueuse et un goût délicatement frais, cette Mozzarella est parfaite pour une variété de plats authentiques.
Code : 816
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Mozzarella 1kg
La Mozzarella de 1 kg est un produit polyvalent, parfait pour les professionnels de la restauration italienne. Avec sa texture crémeuse et son goût frais, elle est idéale pour la préparation de pizzas, de plats de pâtes et d'autres spécialités italiennes. Présentée dans un format économique, elle est adaptée aux grandes cuisines et aux traiteurs.
Code : 817
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mozzarella di bufala dop feuilles_821
Bufala DOP feuilles 2x500g
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 821
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mozzarella di bufala campana
Mozzarella di Bufala DOP 200g
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 822
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mozzarella di bufala campana dop_823
Mozzarella bufala DOP 100g
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 823
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tresse mozzarella bufala capana dop_841 (1)
Tresse de mozzarella di Bufala DOP 250g
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 841
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BOCCONCINI DE MOZZARELLE DE BUFLONNE DE CAMPANIE
Bocconcini de mozzarella di Bufala DOP 50g x 10
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 842
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bocconcini mozzarella di bufala campana dop_843
Seau de Mozzarella di bufala DOP 20x25g 500g
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 843
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mozzarella di bufala campana dop_844
Bufala DOP 125g x 8 1kg
La mozzarella di bufala di campana est produite à partir de lait de buflonne. Véritable or blanc, ce lait de est très pauvre en cholestérol et riche en minéraux, protéines et oméga 3. Elle bénéficie d’une AOP garantissant sa production dans la région de Campanie exclusivement. Elle peut être dégustée seule, en accompagnement de tomates, en antipasti ou sur une pizza!
Code : 844
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Burrata di bufala 150g
Fabriquée avec du lait de bufflonne, cette burrata allie la fraîcheur de la mozzarella à la texture onctueuse d'une crème délicate. Parfaite en antipasti ou en garniture pour des plats de pâtes, elle saura ravir vos convives avec son goût authentique et sa texture fondante.
Code : 846
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Mozzarela Di Buffala DOP en pot
Mozzarella di bufala 10g x 50
La Mozzarella di bufala, présentée en portions de 10g x 50, est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine italienne. Fabriquée à partir de lait de bufflonne, cette mozzarella offre une saveur douce et crémeuse, accompagnée d'une texture délicate. Parfaite pour les salades, les pizzas ou les plats de pâtes, elle ajoutera une touche d'authenticité à vos créations culinaires.
Code : 849
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burrata_pugliese_classica_203300
Burrata Pugliese Murgia 6x300g
Des burratas crémeuses et délicates, fabriquées dans les Pouilles, Italie, par Murgia. Ces burratas de qualité sont parfaites en entrée avec des tomates fraîches et du basilic, ou comme ingrédient principal dans les salades.
Code : 203300
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